2008年04月17日

中性脂肪とは

脂肪は、とにかく嫌われがちな存在です。
その理由にはダイエットの敵、病気の源といったものがあるでしょうか。
しかし脂肪は、大切なエネルギー源にもなり、内臓を衝撃から守り、体温を保持するという働きもするため、身体にとっては必要なものでもあります。

脂肪組織の中に最も多くあるのが中性脂肪です。
中性脂肪は、糖質の2倍を越えるエネルギーを持っており、身体は非常時にそなえて、この脂肪を貯めこむ役割を持っています。
これは昔の食糧難の時代の身体の仕組みですが、現代の日本などでは、この仕組みに反して中性脂肪を溜め込みすぎないようにする方が大切になってきているようです。

ところで、中性脂肪、体脂肪、コレステロール、これらは、どのように違うのでしょう。
まず、身体についている脂肪組織の総称が「体脂肪」です。この体脂肪のもとが「中性脂肪」です。中性脂肪が貯まると体脂肪になります。
また、「コレステロール」は中性脂肪と同じ脂質のひとつで、血液中を中性脂肪と一緒に運ばれています。中性脂肪もコレステロールも身体にとって重要な役割をする反面、貯め込み過ぎると、どちらも動脈硬化などの原因になります。

中性脂肪は食事で取る場合に吸収されず残った分が蓄積されますが、これ以外にも、体内で作られています。

中性脂肪について簡単に見てきましたが、中性脂肪が身体にとって必要なものであるとことも、覚えておきましょう。

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中性脂肪を減らす

中性脂肪は身体にとってなくてはならない存在でもありますが、やはり増えすぎに気をつかっている方も多いのではないのでしょうか。

そこで今回は、中性脂肪を減らす方法を簡単に紹介していきましょう。

中性脂肪を減らすのもダイエットと同じく、正しい食事制限と適度な運動が必要です。
さらに細かく見ていくと、まずアルコールは肝臓で中性脂肪となるため、飲酒の量が増加すればするほど、中性脂肪地も上がってくることが分かっています。
そのため、中性脂肪減少のために、は飲酒も適度に行うことが大切です。
脂っこいおつまみも避けたいものです。
甘いお酒を避ける他、飲酒の回数も減らすこともが大切です。

そして、お酒、おやつ、くだものなどは1日200kcal以内にすることが、中性脂肪を減らすためには大切です。
ダイエットにも同じことがいえます。
目安量よりも多く摂ってしまった場合などは2〜3日で調整するとよいでしょう。

また、夕食の献立の見直しや、量の見直しも大切になってきます。
食後の活動が少ないと思われる夕食は、バランスよく、脂っこすぎず、腹八分が大切ではないのでしょうか。

また、食事以外にも適度な運動も大切になってきますが、姿勢を綺麗に保つ、生活中にこまめに活動して身体を動かす、有酸素運動を行うなどが挙げられます。
生活の中でもこまめに動くことを習慣化することや、有酸素運動、例えばウォーキング、ジョギング、サイクリング、水泳など自分にあったものを自分に合った時間だけ、続けられる範囲で行うことが大切です。

食事に関しても、運動にてもダイエットにつながるものが多くあります。中性脂肪を減らすにも、生活全体を変えて、それを継続するくらいの意気込みがなければ、成功しないかも知れません。

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中性脂肪と食事

中性脂肪を減らしたい時に大切となってくる生活習慣のひとつに、やはり食生活があります。
しかし、食生活の改善とはいうものの、具体的にはどのようなものがあるのでしょうか。

中性脂肪を減らすためには、まず腹八分、食べ過ぎない事が大切になってくるようです。
それは、1日の活動エネルギー内で3食をきちんと、多種類の食品を摂ることにあります。

朝食は、脳のエネルギーとなる糖質を中心に、ごはんやパン類など主食をきちんと摂ることが必要になってきます。
昼食は、間食を防ぐためにも、主食・主菜・副菜のバランスのとれたスタイルの食事を摂ることが大切です。
具体的には和定食や、バランスのよいお弁当などです。
夕食は、朝食や昼食で摂れなかった栄養を補うつもりで食べます。
甘い物、果物を夜に食べるのは中性脂肪増加の原因になりますので避けたいことです。

中性脂肪とイメージの近い脂質の摂り過ぎはもちろんいけませんが、炭水化物の摂り過ぎも中性脂肪の増加につながってしまいます。
しかし極端に減らしたりするのではなく、適量をバランスよく摂る事が大切でしょう。

早食いや、ながら食い、まとめ食いはよくなく、深夜の飲食も避けたいものです。
そして、自分の適正エネルギーを知り、その範囲内の食事を心がけることも大切です。
そして脂質、糖質、アルコールなど何でも適量に摂ること、腹八分の食事をすることなどが、中性脂肪を減らす食事のポイントになります。

中性脂肪を減らすためには、まず適正な摂取カロリー、炭水化物量、タンパク質量、脂質量など少し細かいようですが、1度調べてみることから始めてみましょう。

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